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はまぐり・えのきのお吸い物
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はまぐり・えのきのお吸い物-レシピのメイン写真

はまぐり・えのきのお吸い物

うmi
うmi @cook_40053141

えのきの食感が美味しい。あさりでも美味しいです(/▽\)♪
このレシピの生い立ち
お吸い物を作りえのきを入れてみたら凄く美味しかったので

えのきの食感が美味しい。あさりでも美味しいです(/▽\)♪
このレシピの生い立ち
お吸い物を作りえのきを入れてみたら凄く美味しかったので

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はまぐり・えのきのお吸い物

うmi
うmi @cook_40053141

えのきの食感が美味しい。あさりでも美味しいです(/▽\)♪
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お吸い物を作りえのきを入れてみたら凄く美味しかったので

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材料

  • はまぐり 1パック
  • えのき 1袋
  • 三つ葉 1束
  • ★調味料★
  • めんつゆ
  • ほんだし
  • 塩
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしえのきを小さく切り入れます。沸騰してきたら★調味料をお好みの分量入れます。

  2. 2

    出来上がり

    • はまぐり・えのきのお吸い物作り方2写真

コツ・ポイント

めんつゆは薄目に入れて塩で味を整えた方が美味しいです

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うmi
うmi @cook_40053141
2015/03/03 08:01に公開
現在3歳♂、4歳、♂5歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(/▽\)♪
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このレシピのキーワード

お吸い物 蛤 えのき みつば

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