サバカレー

Kaz0731
Kaz0731 @cook_40034731

骨まで柔らかい、子供絶賛

(カレー界の浅田真央)
このレシピの生い立ち
昔、玉木浩二と浅野あつこがサバカレー工場のドラマやってて,今日たまたまラジオでその曲がかかってて思い出しました。

サバカレー

骨まで柔らかい、子供絶賛

(カレー界の浅田真央)
このレシピの生い立ち
昔、玉木浩二と浅野あつこがサバカレー工場のドラマやってて,今日たまたまラジオでその曲がかかってて思い出しました。

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材料

4人分
  1. 市販のカレールーを使って 4人分
  2. サバ水煮缶 1缶
  3. ジャガイモ 中2個
  4. たまねぎ 大1個
  5. 人参 大1本

作り方

  1. 1

    箱にある分量にあわせて作ってください
    ルウ半分(4人分)で鯖缶1個が目安です。

  2. 2

    野菜をきります 。

    ジャガイモを里芋にしても美味しい。

  3. 3

    なるべく油を使いたくないので、そのまま煮ます。水はルウの箱のレシピどうりで800くらい

  4. 4

    ルウが溶けたらサバ缶を汁ごと入れてください。

  5. 5

    最後にインスタントコーヒー(材料別5g)をいれます。

  6. 6

    できあがり。

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    番外編①
    お友達から教えてもらったレシピです
    レトルトカレーにサバ缶を乗せただけ、お手軽でとても美味しそうです♪

  10. 10

    番外編②

コツ・ポイント

最後にインスタントコーヒー小さじ1を入れると美味しい、 お魚系のカレーはココナツミルクと相性がいいので途中で入れてもいいが、(その時は水分調整必要)
香りが飛ぶので最後にかけるのがおススメ

*2009.06.18*材料書き直しました。

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