韓国風牛そぼろ☆常備菜 ビビンバにも
☆にわなおみ☆ @cook_40051716
ニンニクと醤油の相性抜群。そのまま熱々ご飯にかけても、ビビンバに添えても！ラップで小分けして冷凍すればお弁当にに便利！
このレシピの生い立ち
ビビンバを作る時に、たっぷり作って冷凍しておきます。ラップで小分けして常備していると、とっても便利！
韓国風牛そぼろ☆常備菜 ビビンバにも
ニンニクと醤油の相性抜群。そのまま熱々ご飯にかけても、ビビンバに添えても！ラップで小分けして冷凍すればお弁当にに便利！
このレシピの生い立ち
ビビンバを作る時に、たっぷり作って冷凍しておきます。ラップで小分けして常備していると、とっても便利！
作り方
- 1
加熱していないフライパンに、☆の材料を入れます。
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- 2
その上に牛ひき肉を入れ、あらかじめ調味料と混ぜておきます。
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- 3
中火にかけて、菜箸でほぐすように炒めます。
お肉の色が変わり、味が染みたら完成！ -
- 4
タッパーで数日間保存できます。小分けして冷凍すればお弁当にも便利！
フライパンにはすごい脂・・・しっかり落とせてヘルシー -
- 5
牛そぼろや他のナムルたちと、こ～んな感じで並べてバイキングスタイルにすると楽しい！パーティーでも！この日は7種類
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- 6
本当はもうちょっと「ぽろぽろ」にしたかったのですが、他の作業をしながらだとついつい・・雑で反省
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- 7
他の7種類のナムルのレシピもあげています！！
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コツ・ポイント
最初に調味料をフライパンに入れて、お肉としっかり和えてから加熱するのがポイント！これ、冷めても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17712833
