サバみそ風冷やし中華

mayutass55
mayutass55 @cook_40042473

サバ缶で簡単に出来てうまい!
このレシピの生い立ち
沢山具材を揃えなくても、家にある材料で美味しい冷やし中華アレンジ♪

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺冷やし中華(ゴマだれ) 1人分
  2. サバの水煮缶 1/2缶
  3. 長ネギ(白い部分) 5センチ
  4. 卵(もしくは温泉卵) 1個
  5. おろし生姜(チューブ) 2センチ

作り方

  1. 1

    温泉卵を用意する。自分で作る場合は土鍋など保温性の高い鍋に熱湯を沸かして火を止め、冷蔵庫から取り出したばかりの冷えた卵を入れて10分放置

  2. 2

    マルちゃん正麺冷やし中華麺を作り方表示通りに茹でる。小鍋にサバ水煮、生姜、付属の冷やし中華スープを入れ一煮立ちさせ冷ます

  3. 3

    長ネギを白髪葱に刻み、茹で上がった麺の上にサバ入りタレ、ネギ、温泉卵の順で乗せて完成。お好みで七味唐辛子を振っても。

コツ・ポイント

ひきわり納豆とかトッピングしても美味しいです。

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レシピ作者

mayutass55
mayutass55 @cook_40042473
に公開
兼業主婦&男児2人のママです。簡単で体に良い(ボリュームのある笑)レシピを沢山試して行きたいです~!よろしくお願いします。
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