ランチ☆子供◎簡単♪野菜沢山♡オムライス

Chisora @Chisora_kitchen
野菜をたっぷり炒め合わせて!
パラパラに仕上がる♪ケチャップライス☆
卵の焼き加減はお好みで…
休日ランチに◎お弁当に◎
このレシピの生い立ち
我が家のオムライスです( 艸`*)
ランチ☆子供◎簡単♪野菜沢山♡オムライス
野菜をたっぷり炒め合わせて!
パラパラに仕上がる♪ケチャップライス☆
卵の焼き加減はお好みで…
休日ランチに◎お弁当に◎
このレシピの生い立ち
我が家のオムライスです( 艸`*)
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンは、みじん切り。ウィンナーは輪切りにする。
- 2
フライパンに、△マーガリンを熱し、◎を混ぜた卵の1/2量を流し入れ、焼く。
これを、2枚分作る。 - 3
同じフライパンを軽く拭き、再び、マーガリンを熱し、玉ねぎ→人参→ピーマン→ウィンナー→冷凍コーンを炒める。
- 4
コンソメ、塩こしょう、ケチャップを入れ、そのつど炒め合わせる。
- 5
ご飯を入れ、強火で!素早く!しっかり混ぜ合わせる。
味見をし、調整する。 - 6
ケチャップライスに、乾燥パセリをふりかける。
最後に、焼いていた卵をのせて…
完成♡
コツ・ポイント
☆ベーコン、鶏もも肉を使う時は、玉葱のあとに炒めてください。
☆小さいお子さんの場合は、スクランブルエッグにし、味付けを薄めにしてあげてください。
☆炊きたてのご飯は少しおき、水分をとばしてください。冷やご飯は、レンジで軽く温めてください。
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