白身魚のソテー☆カレーソース
oBsession @cook_40034354
白身魚ソテーにカレークリームソースをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
カレイが安価で売ってました。
たくさん買ったので今日はソテーにしてカレーソースをかけていただきました。
白身魚のソテー☆カレーソース
白身魚ソテーにカレークリームソースをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
カレイが安価で売ってました。
たくさん買ったので今日はソテーにしてカレーソースをかけていただきました。
作り方
- 1
白身魚は塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶして、熱したフライパンに油とバターを敷きソテーにする。
- 2
じゃがいもは粉ふきにする。ブロッコリーし塩ゆでにする。
- 3
鍋にブイヨンを沸かし、牛乳とカレールーを入れて加熱しソースを作る。
- 4
1のソテーに3のソースをかけ、2の野菜とプチトマトを飾る。
コツ・ポイント
白身魚はカレイを使用しましたが、タラ等でも大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
簡単＊白身魚のカレーヨーグルトソース＊ 簡単＊白身魚のカレーヨーグルトソース＊
【TVノンストップでクリスマスレシピに紹介】淡白な白身魚(写真は鱈)をムニエルにしてカレーヨーグルトソースで頂きます
-
-
-
-
-
-
-
-
白身魚のパンチェッタ巻 カレーソース 白身魚のパンチェッタ巻 カレーソース
ターメリックでお魚の臭みが抑えられて、カレークリームソースとよく合うので、ちょっとお魚が苦手な人には嬉しい一品。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17713475
