夏野菜を日清ベジフルーツオイルで揚げてみました。
さっぱりした味わいに、柚子こしょうドレッシングをかけることによってさわやかな夏の味になりました。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したので、べとつきやすいなすの揚げ物に挑戦してみました。胃にもたれない感じがして、軽い感じがしました。
柚子こしょうドレッシングは普通のサラダにかけてもおいしいです。