作り方
- 1
鍋に油をしき、お肉を焼きます。両面に焦げ目がついたら、余分な油を、クッキングペーパーで、とります。
- 2
しょうゆ、砂糖、酒、にんにく、しょうが、水、全てをいれて、蓋をする。弱火で煮ます。
- 3
お肉をひっくりかえしながら、タレが少なくなったら、蓋を取り、コロコロ転がす。
-
- 4
タレがなくなってきたら、七味をふりかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
七味をぬいたら、お子さんもおいしくたべれますょ☆
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