長芋☆ししとう☆ベーコーンの醤油バター-レシピのメイン写真

長芋☆ししとう☆ベーコーンの醤油バター

oBsession @cook_40034354

バター醤油の香りがおいしさを引き立てます。ししとうとベーコンと長芋を炒めてみました。
ビールに合いますよ。
このレシピの生い立ち
ささっとビールのお供に・・・→かなりイケました。

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バター醤油の香りがおいしさを引き立てます。ししとうとベーコンと長芋を炒めてみました。
ビールに合いますよ。
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ささっとビールのお供に・・・→かなりイケました。

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材料

2人分

長芋 100g
ししとう 5本
ベーコン 40g
ホールコーン 30g
バター小さじ1
醤油小さじ1
塩少々
粒こしょう少々
サラダ油適量

作り方

1

長芋は皮を剥き棒状に切る。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
ししとうはへたを取り、半分に切る。
2

フライパンに油を熱し、1の材料とコーン入れて炒めていく。火が通ったら塩と醤油とバターで調味しさっと炒める。粒こしょうをかけて食べてください。
3

コツ・ポイント

ベーコンから塩分と味が出るので塩は控えめにするといいです。

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oBsession @cook_40034354

2007/08/26 05:28に公開

ははは・・・酒好きですけど何か？Σへ(´∀`；へ)へ趣味のお通し料理です。ハーブ・パスタ類大好き♪只今タイ料理にメロメロ～2010年1月に山奥へ引越し。現在つくれぽ＆新レシピ休止中・・・広い広い山畑で野菜類を作ってます、自給自足の田舎暮らし満喫中♪

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