簡単に出来る♪瓶に入れて保管☆塩きのこ♪
さとこぱんたーに @cook_40053413
茹でて塩をまぶすだけ♪簡単塩キノコ♪メイソンジャーや好きな入れ物に入れて保管♪汁ものパスタや炊き込み御飯など色々使えます
このレシピの生い立ち
簡単にできる塩キノコ前から作りたくてやっと作りました♪
簡単に出来る♪瓶に入れて保管☆塩きのこ♪
茹でて塩をまぶすだけ♪簡単塩キノコ♪メイソンジャーや好きな入れ物に入れて保管♪汁ものパスタや炊き込み御飯など色々使えます
このレシピの生い立ち
簡単にできる塩キノコ前から作りたくてやっと作りました♪
作り方
- 1
今回しめじ・エノキタケ・舞茸を使用しました。好きなキノコで作って下さい。
-
- 2
キノコを石突きを取り除きバラバラにします。
-
- 3
鍋にお湯を沸かしキノコを入れて茹でます。１０秒~１５秒ぐらい。
-
- 4
キノコをザルにあげます。
-
- 5
塩を振りかけます。
-
- 6
キノコが冷めたら瓶に入れます。※好きな容器に入れて下さい。
-
- 7
冷蔵庫で保存。※１週間ぐらいで使い切って下さい。
-
- 8
「クックパッド1週間5000円献立」に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
メイソンジャーのクリア ワイドマウス480mlに入れてます。唐辛子を入れても美味しいです。
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