簡単おつまみ・イカ足炒め
windmist @cook_40074127
すぐできるイカ足炒め。酒のお供に～
このレシピの生い立ち
イカは煮るよりも、やはり炒めるほうが美味しい、歯応えもいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
洗浄したイカ足を１～２分位軽く茹でる。
- 2
フライパンに茹でたイカ足を入れ、水分を搾り出すようにヘラで軽く押し、水気がなくなるまで炒める。
- 3
混ぜ合わせた調味料を入れ、全体に絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
茹ですぎたら硬くなるので、白色に変えたらすぐ鍋から出して、茹ですぎないように注意。
リアクション
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