作り方
- 1
えのきは石づきを切り、半分の長さに切って1分ほど茹でて、水を切る。
- 2
明太子は皮から出しておく。
- 3
茹でたえのきと、明太子、めんつゆを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ありません。簡単です。
似たレシピ

えのきの海苔明太和え
あと1品足りないとき、すぐに作れる簡単メニュー。お酒のあてにもピッタリです。


ほうれん草とエノキの明太ツナマヨ和え
すぐ出来て簡単!おつまみにもお弁当のおかずにもどうぞ!


レンつく♡えのきとネギの明太和え
レンつくシリーズ!ご飯にのせても箸休めにもつまみにも美味しい簡単1品です!


エノキときゅうりの明太和え
もう一品の小鉢に。油を使いたくなくて明太子で和えました。お酒のアテにも(^^)


簡単!えのきの明太和え
お鍋なし!切ってレンチンして和えるだけ!あと1品足りない時や肴にも!


えのきの明太子和え
酒のアテにどうぞ


えのきの明太子和え☆
簡単に出来て、つぶつぶシャキシャキ美味しいよ(*^□^*)♪


えのきの明太子和え
えのきに明太子を加えた副菜です。


えのき☆ちくわ☆でマヨ明太子
おつまみにも☆ヨシ☆夕御飯でもう一品作りたいワ☆って時にもすぐできちゃいます(^m^)


えのきの明太マヨ和え
すっごく簡単なのに、お箸が止まらない1品です


えのきめんたい
きのこたっぷりのおかず。うち飲みのおつまみにも。


えのきの明太子和え
もう一品つまみが欲しいというときにおすすめです。海苔は体にもいいのでたっぷりと。


えのきと辛子明太子
えのきと辛子明太子がまろやかにマッチしておかずとしてもお酒のおつまみとしてもグーです。


ほうれん草の明太子和え
あと一品欲しい時にすぐ出来ます。おつまみにもいいですよ。


しらたきとえのきの明太子和え
繊維質たっぷりで低カロリーなおかずです。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。


塩麹でえのき明太子和え
簡単に出来上がります。ごはんのお供におつまみに。えのきの食感がいいですよ。


えのきバター明太和え
調理10分以内!冷凍庫のあまりエノキだけを明太子バターで和えるだけでご飯のお供に。食物繊維も取れる副菜にも最適です。


えのきの明太マヨ和え
簡単一品。おつまみにも有りかと。


えのき明太
おかずにもおつまにもぴったりの一品♪


小松菜とえのき茸の明太子和え
もう一品欲しいときにサッと作れます♪


えのきのバター明太和え
組み合わせ的にハズレない味ですがバターと明太子の味が良くご飯にも合いますし お酒のお供にも!バクバク食べれます!


えのきのマヨ明太子和え
3分で完成( •ॢ◡-ॢ)-♡おつまみにおすすめです!


黄色いえのき「ほんえのき」の明太子和え
簡単☆ほんえのきのしっかりした食感が美味しい、素材の生きた1品です♪


☆即席おつまみ☆えのきめんたい
H30.7.28トップ画変更。材料さえあれば、5分で出来てしまう簡単おつまみです♪ ビールのお供にぜひ♪


レンジで簡単おつまみ✨エノキ明太子✨
器ひとつで洗い物も少なく、あっという間に出来ちゃいます♪おつまみにもおかずにもお弁当にも✨


簡単2分!エノキ茸の明太子和え
もう一品欲しい時に便利!とってもお手軽なのに、明太子の苦味のおかげで粋な大人の味わい。おもてなしや酒の肴としてもどうぞ。


えのき明太子炒め
えのきと明太子を炒めただけです!お酒のおつまみやご飯のお供に♪


えのきだけの明太子和え
レンジでチンして、和えるだけの簡単おかず。お弁当や、箸やすめにいかがですか?


人参しりしり(えのき明太入り)
人参の千切りさえ作れば後は簡単!おかずにはもちろん つまみにもお弁当にも使え、明太子をタラコに変えればお子様でも!


簡単副菜☆エノキの明太マヨ和え
レンチンですぐ出来る♪味はたらこスパゲティ(笑)お弁当のたらスパ代わりにもどうぞ(^_^)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17715892