簡単♪焼うどん
クックーいぶなぎ @cook_40053987
豚丼に使った甘だれを焼うどんに使いました〜(^o^)／簡単で美味しいです(( ＾∀＾ ))
このレシピの生い立ち
帯広で食べた豚丼の味を工夫して焼うどんにしました(´◡`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、しめじ、肉を食べやすいサイズにカットする。
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- 2
醤油、みりん、麺つゆ、砂糖、酒を入れて煮る。タレを作る。
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- 3
タレに玉ねぎを入れて中火で煮る。次に、しめじを入れて煮る。
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- 4
次に、お肉を入れて煮えたら、白ごまを入れる。
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- 5
最後にうどんを入れて中火で煮る。うどんがほぐれにくければ、大さじ2ぐらいの水を入れてほぐしながら煮る。
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- 6
白ごまを掛けて完成♪
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- 7
最後は鰹節でもOK
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- 8
最後は青のりもOK
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- 9
イタリアンに粉チーズもいい感じ♪
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コツ・ポイント
強火過ぎると焦げ、肉が硬くなるので注意☆
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レシピ作者
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