鶏肉の塩ヨーグルト竜田揚げ
谷口浩和 @cook_40052428
大人の竜田揚げ！
サッパリ風味よく頂けます。
このレシピの生い立ち
作り置きの塩ヨーグルトで試作したした。
風味よく、サッパリ頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、塩ヨーグルトに半日漬けます。
-
- 2
鶏肉についた塩ヨーグルトを少し拭き塩コショウを入れ混ぜ、片栗粉を全体にまぶします。
-
- 3
油で揚げ、火がとおれば完成です。
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コツ・ポイント
二度揚げすると更に美味しくなります。
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