作り方
- 1
Aを混ぜ合わせ、しょうがだれを作る。
- 2
豚こま肉をしょうがだれに入れ、揉み込んで、室温に20〜30分おく。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚こま肉をたれごと入れる。肉の色が変わったら、皿に取り出す。
- 4
2015.5.8
からす隊長さま、せっかくコメント下さったのに、返信が中途半端でごめんなさい!
レポに感謝です。
コツ・ポイント
室温に20分以上置き、しっかり下味をつけることがコツです♪
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