豚肉のスパイシー☆トマト煮込み
レイキーノ @cook_40068671
香辛料をたっぷり効かせたスパイシーな豚肉のトマト煮込みです♪ちょっぴりピリ辛でお肉も柔らかくていい感じ♥
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みをお肉を変えて豚肉にし、香辛料をたっぷり効かせてピリ辛スパイシーな煮込み料理にアレンジしてみました。
豚肉のスパイシー☆トマト煮込み
香辛料をたっぷり効かせたスパイシーな豚肉のトマト煮込みです♪ちょっぴりピリ辛でお肉も柔らかくていい感じ♥
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みをお肉を変えて豚肉にし、香辛料をたっぷり効かせてピリ辛スパイシーな煮込み料理にアレンジしてみました。
作り方
- 1
豚肉の塊は棒状に切り、一口大に切り、ウィンナーは２cmぐらいの輪切りにする
- 2
鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、ニンニクのみじん切り、スライスした玉ねぎを炒める
- 3
玉ねぎが透きとおってきたら、ターメリックを振りかけ炒め、豆板醤を加えさらに炒める
- 4
３．に豚肉を加え炒め、次にウィンナーを加え炒める
- 5
４．に水、トマトピューレ、塩、固形スープの素を入れて煮込む
- 6
５．が煮立ってきたら弱火にし、冷凍ミックスベジタブルを加える
- 7
６．にオレガノ、ドライバジルホウル、胡椒を振り入れ２０分くらい煮込む
- 8
トマトケチャップを加え、煮汁が煮詰まってきたら火を止め、器に盛りつける
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
スパイシー♪具沢山 鶏のトマト煮込み スパイシー♪具沢山 鶏のトマト煮込み
白滝入りのスパイシーな鶏の親子（←ヒヨコ豆）入りトマト煮込み。白滝もしっかり下味付けてあるので、脇役じゃないですよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17717735
