爽やか☆梅えだまめご飯

きらたま
きらたま @cook_40037362

梅と枝豆の香りが爽やかなご飯☆ おにぎりにしても、おいしいです!
このレシピの生い立ち
梅干しが大好き!ご飯と一緒に炊いちゃえ!!ということで、作りました。

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材料

2人分
  1. 1.5合
  2. 梅干し (大) 2個
  3. ゆで枝豆 ひとつかみ
  4. 昆布 2グラム(1杯分の小袋)

作り方

  1. 1

    お米を研いで、普通の水加減にする。

  2. 2

    梅干し、昆布茶を入れて、炊飯器のスイッチ、ポン♪

  3. 3

    炊きあがったら、梅干しの種を除き、枝豆を入れ、よく混ぜて、できあがり♪

コツ・ポイント

☆ 昆布茶が無いときは、昆布少量を入れてもOKです。
☆ 私は祖母手製の梅干しを使っています。梅干しの塩分によって、塩けが足りないときは、塩で味を調えてください。

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レシピ作者

きらたま
きらたま @cook_40037362
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食べるの大好き☆料理も大好き☆もっと料理上手になりたいです♪
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