一人暮らし男子大学生のニラ玉丼
つげもん @cook_40080110
ニラとハムを使ったシンプルなニラ玉丼です！みりん醤油と相性抜群、山盛りご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ニラ玉が大好きで、ボリューム満点の丼にしてみました！
一人暮らし男子大学生のニラ玉丼
ニラとハムを使ったシンプルなニラ玉丼です！みりん醤油と相性抜群、山盛りご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ニラ玉が大好きで、ボリューム満点の丼にしてみました！
作り方
- 1
ニラとハムを適当な大きさに切る
- 2
フライパンに油を敷き、①を炒める
- 3
卵を入れ、目玉焼き状態になる前に素早くかき混ぜ、更に炒める
- 4
みりん、しょうゆを入れ、味を整える
- 5
丼に盛ったご飯の上に乗せる、完成！！
コツ・ポイント
卵が目玉焼き状態になるとフライパンにくっつくので、素早さが大切です！あらかじめ溶いてもOK
めんつゆを追加しても美味しいです！
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