あつあつとろとろタマゴとうふ丼♪

.kei. @cook_40045660
お鍋一つで、まな板を使わず簡単に出来ちゃう♪ タマゴと豆腐のあっさり丼です☆
一人ランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
一人分の晩御飯を作る時に、簡単に出来る丼が食べたくて、前に作った「お豆腐な中華」をアレンジしました^^
作り方
- 1
鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させ、豆腐を切らずに入れお玉で豆腐を適当な大きさに崩す。(手で砕きながら入れてもいいですね♪)
- 2
沸騰したら、しょうゆを入れ味を調えてから、タマゴを丼で溶き、流しいれたら出来上がり☆
仕上げにネギを乗せます! - 3
コツ・ポイント
ミックスベジタブルを入れてもいいです。
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