毎日のしろごはん●おろし豆腐丼
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しろごはんに、大根おろしと豆腐をかけていただく、あっさり丼です。
このレシピの生い立ち
●かんたん白ごはん丼のレシピ。
バリエーションは
●さっぱり風味●海苔＆シラスおろし丼
→レシピID : 20898237
●たまごかけごはん●玉かけおじゃこごはん
→レシピID : 20826106
アプリでひらく作り方
- 1
□大根の皮をのぞき、おろす。
□豆腐をサイの目に切る。
●熱した鍋に、ダイコンおろしと豆腐を入れ、サッと水分をとばす。 -
- 2
●ごはんを盛り、のりをのせる。
●ダイコンおろし、豆腐をかける。
●生姜をのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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