発酵なしで簡単肉まん生地

ペロわん
ペロわん @cook_40076098

生地はもっちもちです。
このレシピの生い立ち
カレーが残ってたのでカレーまんを作ろうと。
しかし強力粉が切れてたので、上新粉を混ぜてみたら
とってももちもちの生地で美味しくできたので。

発酵なしで簡単肉まん生地

いっちゅうちゃん's cooksnap of when they made 発酵なしで簡単肉まん生地.
ペロわん
ペロわん @cook_40076098

生地はもっちもちです。
このレシピの生い立ち
カレーが残ってたのでカレーまんを作ろうと。
しかし強力粉が切れてたので、上新粉を混ぜてみたら
とってももちもちの生地で美味しくできたので。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 上新粉 50g
  2. 薄力粉 150g
  3. ベーキングパウダー 小さじ１強
  4. 水 ８０～９０ml
  5. サラダ油 大さじ２
  6. 砂糖 大さじ１
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ、練る。
    粉っぽさがなくなったら、ラップして30分休ませる。

  2. 2

    6等分して丸め、平たく押しつぶして伸ばし、具を包み、切ったクッキングシートにのせる。

  3. 3

    蒸し器で強火で１２～１５分。

コツ・ポイント

包み方がへったくそで美味しそうに見えないですが；
生地がもっちもちで美味しかったです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
いっちゅうちゃん's cooksnap of when they made 発酵なしで簡単肉まん生地.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
ペロわん
ペロわん @cook_40076098
に公開
簡単レシピで美味しく楽しく♪な、パンとお菓子作りに日々励んでいます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サクうま！大葉チーズのロールハムカツ
  2. 赤いゆず胡椒サルサソース
  3. 贅沢♡ブルーベリーとココナッツのマフィン
  4. 揚げない！あじの南蛮漬け
  5. きゅうりの塩麹漬け
  1. オーブンで簡単ガーリックペースト♪
  2. クレイジーソルトポテトフライ♦♫⁺♦
  3. 裏ワザで粉雪のような魔法の簡単大根おろし
  4. 砂肝の中華風ねぎだれ