きゅうりの梅味噌あえ
えりｚｚＺ @cook_40057475
パパッとできちゃうお手軽さ！
梅のさっぱりと味噌の塩辛さがみずみずしいきゅうりと相性ばつぐんです！
このレシピの生い立ち
友達から教わりました。きゅうりが必ずある我が家ではしょっちゅうでてくるﾒﾆｭｰです！
きゅうりの梅味噌あえ
パパッとできちゃうお手軽さ！
梅のさっぱりと味噌の塩辛さがみずみずしいきゅうりと相性ばつぐんです！
このレシピの生い立ち
友達から教わりました。きゅうりが必ずある我が家ではしょっちゅうでてくるﾒﾆｭｰです！
作り方
- 1
きゅうりはピーﾗｰでしま目に皮をむき1センチの厚さの輪切りにして砂糖をまぶしておきます
- 2
梅干は種を出して包丁で細かくたたき味噌と混ぜ合わせておきます
- 3
①の水気を軽くふき取り②であえたら完成
コツ・ポイント
味噌は信州味噌がおいしいようです
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