簡単おいしい★白菜のシーチキン煮★

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

時間がない時の定番料理(*^_^*)
母に教えてもらった基本の料理です★
このレシピの生い立ち
母の味です★

簡単おいしい★白菜のシーチキン煮★

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. シーチキン 1缶
  3. 薄揚げ 1/2(小なら1枚)
  4. 鰹と昆布のだし 600cc
  5. 小さじ1弱
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に、だし汁・白菜・シーチキン(軽く油を切って)・薄揚げ(油抜きして)を入れて火に掛ける。

  2. 2

    白菜が、しんなりしたら塩・醤油を加えて少し煮る。

  3. 3

    全体に味が馴染んだら完成です★

コツ・ポイント

シーチキンの塩分と旨味が出るので殆ど、味付けは要りません(*^_^*)

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
に公開
*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー *メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」*サイト(Aand*)https://aand.shop/
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