体に優しい炊き込みご飯♪
Lantana @Lantan_s
切干大根・ひじき入りのヘルシーな炊き込みご飯。素朴な味わいがおいしいよ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きな主人のために、もっと体にいいものができないかなと思って、切干とひじきを入れて作ってみたら、これがなかなかおいしくて。素朴な感じが気に入ってます。
体に優しい炊き込みご飯♪
切干大根・ひじき入りのヘルシーな炊き込みご飯。素朴な味わいがおいしいよ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きな主人のために、もっと体にいいものができないかなと思って、切干とひじきを入れて作ってみたら、これがなかなかおいしくて。素朴な感じが気に入ってます。
作り方
- 1
米を洗って、いつもどおりの分量の水加減に。
切干大根を軽く洗って、はさみでひじきと同じくらいの長さに切っておく。
- 2
きざみ海苔といりごま以外の材料を全部入れて混ぜ、炊飯器のスイッチオン♪
- 3
炊き上がったらよく混ぜ、最後にお好みで、きざみ海苔やいりごまをのせたら出来上がり～。
- 4
２００８年３月３１日に話題入りさせて頂きました。ありがとうございました♪
-
- 5
２０１２年３月８日、１００人目の方からのつくれぽを頂きました。皆さん、どうもありがとう♪
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コツ・ポイント
切干やひじきはもうちょっと多めでもおいしいです。 両方とも戻す必要はありません。そのまま炊飯器に入れちゃってください♪
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