ゆずチョコクリームのたい焼
さっぱりしたクリームがたまりません。
このレシピの生い立ち
フランスのゆずチョコを食べてたい焼きに試してみました。
作り方
- 1
ゆずジャム以外のクリームの材料を合わせて、レンジで３分~５分かけホイッパーで混ぜる。クリームが熱いうちにジャムを混ぜる。
- 2
１にラップを張り付け冷ます。
- 3
たいやきの生地の材料を合わせて１時間ほど寝かせておく。
- 4
型を温め、油を刷毛で塗り３を流して２のクリームを挟んで焼く。
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