じゅわ～なピーマン肉詰めオーブン焼き♪
akatyobi @cook_40057183
オーブンで焼くのでヘルシー♪
チーズがとろ～♪肉汁じゅわ～なピーマン肉詰め召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンがいっぱい。挽肉もいっぱい。ハンバーグも飽きたし、たまには肉詰めもいいかと♪
じゅわ～なピーマン肉詰めオーブン焼き♪
オーブンで焼くのでヘルシー♪
チーズがとろ～♪肉汁じゅわ～なピーマン肉詰め召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンがいっぱい。挽肉もいっぱい。ハンバーグも飽きたし、たまには肉詰めもいいかと♪
作り方
- 1
①ピーマンは半分に切って、種をとり、薄く小麦粉をふっておく。
ボウルに☆の材料を全部入れて、よく混ぜる。 - 2
チーズを種でくるみ、ピーマンに詰めていく。
200度のオーブンで１５～２０分焼く。
（様子を見ながら焼いてくださいね♪）
目安は肉のまん中に爪楊枝をさして、透明の汁がじゅわ～と出てきたらOK♪ - 3
好きな調味料をかけてできあがり♪
我が家は、ケチャップ・ソース。マヨを混ぜたソースです♪
コツ・ポイント
かなり肉汁がでてくるので、やけどしないでね♪
たまねぎをすって入れるのがコツです♪
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