超簡単！さくさくクッキー

はや助
はや助 @cook_40039039

ビニール袋一枚で後片付けも簡単！！
　　モミモミするだけなので、小さな子供でも一緒に、短時間でサクサクでおいしいクッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもビニール袋に入れて材料を量っていて、ある時面倒でそのまま秤の上のバターの袋に、他の材料を量りながら入れてしまったのですが、きちんとおいしくできたので(^_^;)

超簡単！さくさくクッキー

りっとくん's cooksnap of when they made 超簡単！さくさくクッキー.
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はや助
はや助 @cook_40039039

ビニール袋一枚で後片付けも簡単！！
　　モミモミするだけなので、小さな子供でも一緒に、短時間でサクサクでおいしいクッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもビニール袋に入れて材料を量っていて、ある時面倒でそのまま秤の上のバターの袋に、他の材料を量りながら入れてしまったのですが、きちんとおいしくできたので(^_^;)
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材料

約２０枚分
  1. 薄力粉 110ｇ
  2. バターorマーガリン ８０ｇ
  3. 砂糖(三温糖) ４０ｇ
  4. アーモンドプードル ４０ｇ
  5. バニラオイルｏｒエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    バター(またはマーガリン)をビニール袋に入れ、室温に戻してやわらかくしておく。　　　　　　　　　　　　電子レンジで４０秒～１分くらい温めてやわらかくしたものをビニール袋に入れても、もちろんＯＫ。

  2. 2

    １のビニール袋へ薄力粉以外の材料を入れ、モミモミして混ぜ合わせる。

  3. 3

    2へ、ふるった薄力粉を入れてモミモミして混ぜ合わせる。

  4. 4

    そのままビニール袋の中で直径３ｃｍくらいの棒状にする。

  5. 5

    包丁で約１ｃｍの厚さに切り、オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、170℃で１５～２０分焼いて出来上がり。

  6. 6

    もちろん型抜きでも^_^

コツ・ポイント

◎焼く前に牛乳を表面に塗ると卵液を塗ったように『つや』が出ます。写真のは塗ってあります。◎マーガリンは『バター風味』をがおすすめ。 ◎割としっかり焼き色をつけたほうが美味しいです。※ちなみに我が家はガスオーブンです。
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料理好きと思っていましたが、さすがに毎日作るとなると、浮かばない…(^_^;)クックパッド様サマです。お菓子を作るのは大好きなので、色々な方のレシピを元に沢山作っていきたいです。
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