作り方
- 1
てんぷらw
- 2
大根とてんぷらを切るwそしてフライパンに油ひいて中火で炒める*★
- 3
❷で大根がチョぃしなるまで炒めたら、ひき肉投入して色が変わるまで炒める*☆
- 4
❸で色が変わったら砂糖投入して混ぜ、次に本だし&醤油投入して混ぜ、みりん投入して落とし蓋&蓋をチョぃずらしでする*★
- 5
(弱火〜中火)
- 6
約5分たったら味見して、薄かったら醤油plusで混ぜなぃで❹のように蓋して約10分位煮る*☆
- 7
❻で味見して硬さも良ければ出来ぁがりぃ〜( ・⊝・∞)
コツ・ポイント
煮る前に大根に
チョぃ焦げ目が付いてると( ´艸`)
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