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- 1
とろろ昆布をお椀に入れる。分量はお好みでどうぞ。
- 2
白だし、ゆずポン酢、料理酒を入れ、お湯を注ぐ。
- 3
軽く混ぜてこねぎを振り完成。
コツ・ポイント
とろろ昆布の量でかなり味が変わるので、色々と試してみてください。
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