とうきびで☆かき揚げ
とうきびの甘さが冷めても美味しい♪お弁当に入れてもいいですよ～
このレシピの生い立ち
とうきびをたくさん頂いたので・・・
作り方
- 1
材料の写真です。
とうきびをむいてボールに入れる。 -
- 2
材料を全部混ぜる。
（生地がゆるいと揚げにくいです） -
- 3
熱した油にスプーンで落としキツネ色に揚げる。
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コツ・ポイント
とうきびを包丁でむく時は、茎に向かって（１番の写真の左から）こそげると飛び散らず、むきやすいですよ。
私は食べる時にお醤で食べるのが好きです。（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17724817
