【マービー】いなりずし
HABAメディカルF @cook_40063487
砂糖不使用でヘルシー！
甘さ控えめの油揚げにさっぱり味でゆず風味のすし飯と具を詰めました。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50％オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
1.米は洗ってざるに上げておき、昆布を入れて炊き上げる。炊き上がったら熱いうちに[A]をかけあわせておく。
-
- 2
2.油揚げは2等分して袋に開く。熱湯で油を落とし、水けを切る。
-
- 3
3.鍋に調味料[B]を入れて煮立て、あくを取って油揚げを加え、落としぶたをして弱火で煮含める。
-
- 4
4.ごぼうはささがきにして水にさらす。人参は3cmの長さの千切りにして、下ゆでし、調味料[C]の中で煮含める。
-
- 5
5.1のすし飯の半分に4を混ぜ、3の油揚げに詰める。
-
- 6
6.すし飯の残り半分にすり下ろしたゆずを混ぜて、裏返した3の油揚げに詰める。
-
リアクション
レシピ作者
HABAメディカルフーズは、マービーをはじめとする食事コントロールが必要な方へ、豊かな食生活のご提案をしています。自社製品を使用した簡単レシピをご紹介します。http://www.hb-life.jp/
もっと読む 似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17724906
