カツ煮♪絶品だよ
福太郎ちゃん @cook_40038909
カツ煮だよん♪とにかく絶品です。ご飯にかけてカツ丼にもどうぞ！
カツはさくっと、卵はトロふわです。
このレシピの生い立ち
うどん屋さんのカツ煮が美味しくて再現しました。
カツ煮♪絶品だよ
カツ煮だよん♪とにかく絶品です。ご飯にかけてカツ丼にもどうぞ！
カツはさくっと、卵はトロふわです。
このレシピの生い立ち
うどん屋さんのカツ煮が美味しくて再現しました。
作り方
- 1
鍋に、水、だし、みりん、さとう、醤油と玉葱を入れひと煮立ちさせましょう！
- 2
煮立ったら、カツを入れと卵半分を入れ１０秒残りの卵を入れ５秒です。
- 3
出来上がったら、ねぎを載せてくださいね。
コツ・ポイント
卵は２回に分けてかけましょうね。とろとろふわふわな卵は美味しいよ。
カツを入れたらあまり煮ない事！
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