サラダうどん風冷やし中華
り～たろう☆ @cook_40081058
夏になるとよく作るサラダうどんを冷やし中華で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
まだまだきゅうりなどが高いので水菜などで代用してみました。
サラダうどん風冷やし中華
夏になるとよく作るサラダうどんを冷やし中華で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
まだまだきゅうりなどが高いので水菜などで代用してみました。
作り方
- 1
マルちゃん正麺の麺を、１リットルお湯が沸騰した鍋で４分茹でる。
- 2
麺を茹でている間に、水菜を３㎝くらいに切り、薄焼き卵を作り、細く切る。
- 3
麺が茹で上がったら、水でしめる。
- 4
麺を皿に盛り付け、水菜、卵、カニカマを乗せ、マヨネーズをかける、食べる直前にタレをかける。
コツ・ポイント
茹で時間を気をつけるとより美味しいかな☆
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