あるもの野菜であっさり巾着煮☆
ちゅらっぴー @cook_40065339
冷蔵庫にあるもので簡単に出来ますよ。あっさりしてやさしい味です♪
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたのを思い出して作ってみました。
冷蔵庫にあるもので出来るので、給料日前でピンチの時にお助けメニューとして、我が家ではよく登場します。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切ります。
- 2
もやし、しらたき、人参、とりひき肉を油揚げに詰めて、つまようじで留めます。
- 3
鶏がらスープの素を使ってスープを作り、塩こしょうで味を整えます。
- 4
スープの中に巾着を入れ10分煮たら出来上がりです☆
コツ・ポイント
もやしは生だとたくさん入らないので、半分に折って入れるといいです。
特にコツも無く簡単に出来てボリュームもあるので、夕食の一品に最適です＾＾
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