シーフード塩焼きそば

シーフードミックスを流水解凍させる。水気を切り、塩少々とお酒をまぶし、片栗粉を軽くもみこんでおく。

麺にお酢を全体にまぶしておく。

キャベツ、人参などの野菜を食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱してごま油をしき、１と人参を入れて炒める。少し火が通ったら、麺としめじ、キャベツを加えて炒める。

水30ｃｃ入れて炒め、水気がんばくなったら粉末ソースを入れて炒める。