絶品かぼちゃのマフィン♪

ぺこゆみ
ぺこゆみ @cook_40033534

めっちゃおいしいかぼちゃのマフィン。
しっとりふわふわです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったおいしいマフィンを作ろうと思いました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6個分
  1. かぼちゃ 150g
  2. 薄力粉 150g
  3. 有塩バター 100g
  4. 砂糖 80g
  5. 2個
  6. ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジまたは蒸し器でやわらかくしマッシュして冷ましておく。

  2. 2

    室温に戻したバターに、砂糖を入れよく混ぜたら卵、」かぼちゃを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーをれさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    カップに入れたら180度に予熱したオーブンで25~30分焼き上げる。

コツ・ポイント

かぼちゃは、たくさんマッシュして冷凍保存しておけばすぐに作れます。
バターは有塩を使うのがポイント!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぺこゆみ
ぺこゆみ @cook_40033534
に公開
お料理、お菓子、パンつくり大好き!台所に立ってるときが一番幸せです。毎日今日は何を作ろうかと考えてる時が一番楽しい時間です。
もっと読む

似たレシピ