豆腐でほうれん草のキッシュ

ほねたん @cook_40081482
豆腐を使ったヘルシーなキッシュです\(^^)/
このレシピの生い立ち
牛乳、生クリームは冷蔵庫にないので常にある豆腐を使ってのキッシュです\(^^)/
色々省略して簡単に作れるキッシュを目指しました。
豆腐でほうれん草のキッシュ
豆腐を使ったヘルシーなキッシュです\(^^)/
このレシピの生い立ち
牛乳、生クリームは冷蔵庫にないので常にある豆腐を使ってのキッシュです\(^^)/
色々省略して簡単に作れるキッシュを目指しました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍し、
麺棒で伸ばし、型に入れる。
底にはフォークで適当に穴を開ける。 - 2
ほうれん草、じゃがいもをゆでて
1口大に切る。 - 3
卵をボールに溶き、豆腐を入れて混ぜてからほうれん草、じゃがいも、チーズ、塩こしょう、マヨネーズ、醤油を入れて簡単にまぜる
- 4
③を①の型に流し込む。
- 5
上からチーズ、マヨネーズをお好みでのせる。
(分量外) - 6
200℃に余熱したオーブンで20分~30分焼く。
コツ・ポイント
最後に上にマヨネーズをかけることで
焼きマヨネーズがおいしいです\(^^)/
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