なばなでヘルシーキッシュ☆
マチュン @cook_40041358
春はなばなにお豆腐でヘルシーキッシュで決まり♪
このレシピの生い立ち
授乳中なので乳製品を控えめにしたかったので、お豆腐で♪ いつもはほうれん草やブロッコリーを使うんだけど、春なのでなばなで♪
なばなでヘルシーキッシュ☆
春はなばなにお豆腐でヘルシーキッシュで決まり♪
このレシピの生い立ち
授乳中なので乳製品を控えめにしたかったので、お豆腐で♪ いつもはほうれん草やブロッコリーを使うんだけど、春なのでなばなで♪
作り方
- 1
オーブンは180度にあたため、豆腐は水を切っておく。
- 2
パイシートは解凍してグラタン皿の底と側面に合わせて浮かないように敷きこみ冷蔵庫で30分寝かせる。
-
- 3
なばなは一口大に切り、軽くゆでておく。じゃがいも、玉ねぎは薄切りに。
-
- 4
フライパンにオリーブ油を敷き、３を塩こしょうで炒める。
-
- 5
ボウルに豆腐をくずして入れ、卵、コンソメ、塩こしょう、粉チーズ、４を加えて、混ぜる。水気が多いようなら麦粉でゆるさを調整する。
- 6
２の上に５を入れ、チーズをその上にパラパラと。
-
- 7
オーブンで35分焼く。
-
コツ・ポイント
アッタカイうちに召し上がれ☆
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