ミートソース☆パスタ
もりはん @cook_40042299
話題入り大感謝♡ひき肉たっぷりのミートソースはパスタだけでなくいろんな料理に使えます♬野菜ジュースで煮込んで旨みUP❤
このレシピの生い立ち
色々作ってきてこの味にたどり着きました♪
ミートソース☆パスタ
話題入り大感謝♡ひき肉たっぷりのミートソースはパスタだけでなくいろんな料理に使えます♬野菜ジュースで煮込んで旨みUP❤
このレシピの生い立ち
色々作ってきてこの味にたどり着きました♪
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくみじん切りを焦がさないよう炒めます
-
- 2
ひき肉をいれ、塩コショウをします。肉の色が変わったら玉ねぎ・にんじんのみじん切りを入れ炒めます
-
- 3
野菜がしんなりしたら、トマト缶・野菜ジュース・コンソメ・砂糖・ケチャップ・ソースを入れコトコト煮ます
-
- 4
半分位に煮詰まったら、塩コショウを足し味見してミートソースの出来上がり！
-
- 5
パスタを表示通りゆで、ミートソースと軽く合わせて器に盛り、更に上にミートソースをかけちゃいましょう♪
-
- 6
なすとじゃがいものミートグラタン♪
レシピID : 17886154 -
- 7
厚揚げとシメジのミートソース炒め♪ レシピID : 17633247
-
- 8
ホットサンドの具にしてみました♡
レシピID :17733913 -
- 9
30.4.9おかげさまで話題入りすることができました♪本当にありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
野菜ジュースはトマトベースのものを使ってください。無塩・減塩等いろいろ売っていますので、塩の分量は味見して調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17728291
