簡単マフィン！豆腐入りチョコマフィン
ミロ１７８ @cook_40081553
しっとりもちもち食感のマフィンです。
娘が2歳の時からよく一緒に作ってます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で子供と楽しく作れるものをと思い試行錯誤しました～。
簡単マフィン！豆腐入りチョコマフィン
しっとりもちもち食感のマフィンです。
娘が2歳の時からよく一緒に作ってます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で子供と楽しく作れるものをと思い試行錯誤しました～。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
ベーキングカップを紙コップにセットする。
または、マフィン型にセットする。 -
- 2
ボウルに卵、豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 3
2にバニラエッセンス、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。
- 4
3にひとくちチョコを入れて混ぜる。
ひとくちチョコとはこれのことです。
-
- 5
スプーンでマフィン型に入れて、ざらめを上からふりかけます。
量はお好みで。※うちは型がないので紙コップで代用。
-
- 6
予熱しておいたオーブン（180度）で20分焼けば、できあがりです。
-
- 7
紙コップはそのままラッピングにも使えますよ
(^-^)/ -
- 8
コップラッピング別バージョン♡
-
- 9
3/26
材料に卵を追記しました。
すみませんでした(＞＜)
コツ・ポイント
小さなお子様には1や4の工程を手伝ってもらうと親子で楽しめます。
成長にあわせて手伝ってもらう工程を増やしていけるので、うちの娘にも小学生くらいになったら全工程を任せようかな～と企んでいます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
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