作り方
- 1
豚ロースを一口大にきり
醤油、ゴマ油、砂糖で30分ほどビニール袋で下味をつける。30分たったら、豚ロースを別袋に
- 2
うつし、片栗粉をまぶすようにふる。
フライパンに多めに油をしく。豚ロースをあげるように焼く。
焼けたら
- 3
火をとめ、炒めた野菜とまぜる
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