時短！厚揚げの簡単がっつりヘルシー酢豚
mamapippi @cook_40344980
お肉の代わりに厚揚げ！素揚げ不要、野菜はレンジで下ごしらえで時短(*^^*)レトルト調味料なしでもうま〜い(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
厚揚の賞味期限が迫っていたので！お肉の代わりに節約ヘルシー料理を作りたくて。
時短！厚揚げの簡単がっつりヘルシー酢豚
お肉の代わりに厚揚げ！素揚げ不要、野菜はレンジで下ごしらえで時短(*^^*)レトルト調味料なしでもうま〜い(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
厚揚の賞味期限が迫っていたので！お肉の代わりに節約ヘルシー料理を作りたくて。
作り方
- 1
人参を乱切りにして、ラップして600ワットで4分チン！
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- 2
人参をチンしている間に、玉ねぎを一口大にきり、こちらも600ワットで2分チン！ピーマンもお好みの大きさにカット。
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- 3
厚揚げも一口大に切り、ポリ袋に入れて、適量の片栗粉を投入し、フリフリ！
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- 4
お鍋に多めのサラダ油を敷き、厚揚げを入れ中火で焼きめをつける。
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- 5
焼きめがついたら、人参、玉ねぎ、ピーマンを入れる。※ピーマンは今回切って冷凍してあったものなので、輪切りになってます、、
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- 6
炒めている間に、♡の調味料を混ぜておく。
- 7
調味料を投入！とろみがついたら完成(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
野菜はレンジで下ごしらえすると時短で済みます！子どもも食べれる甘口酢豚なので、調味料は調整してください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20886622
