作り方
- 1
卵、砂糖、塩を溶いておき、フライパンに油をひき卵を流し入れる。
- 2
中央に卵を寄せ集めて焼く。真ん中に具を乗せてオムレツの形に整える。ｹﾁｬｯﾌﾟは、お好みで！
コツ・ポイント
卵を中央に寄せ集めて焼く事で、破れずにできます。卵を甘めにしてあるので、塩や醤油味の具には合いますよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17728923
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