作り方
- 1
豚肉に★の調味料をつけておく
- 2
かぼちゃはくし形の薄切りにして、レンジで軽くチンしておく
- 3
豚肉を油で炒めて、焼き色がついたら、醤油をかけて全体になじませ、いったん、取り出す
- 4
取り出した鍋に油を足して、カボチャを入れて、両面を焼き中まで火を通す
- 5
2の豚肉を戻し入れて、炒め、塩、コショウで味を整える
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