セロリのきんぴら
テニスボーイ @cook_40043289
カリッと炒めた、じゃこが決め手のセロリのきんぴら。お弁当にピッタリのセロリのおかずです。
このレシピの生い立ち
母親が良く作ってくれた、セロリ料理です。
セロリのきんぴら
カリッと炒めた、じゃこが決め手のセロリのきんぴら。お弁当にピッタリのセロリのおかずです。
このレシピの生い立ち
母親が良く作ってくれた、セロリ料理です。
作り方
- 1
材料
セロリは斜めに薄切りにします。
じゃこはそのままです。 -
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、①の具材を炒め、じゃこをカリッとさせます。
（中火） -
- 3
火を止めて、すぐに、合わせ調味料を加え、混ぜ合わせてして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、合わせ調味料は火を止めてすぐ肉わます。
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