夏野菜いっぱいのミートソース

taochann @cook_40050896
本格パスタが自宅で手軽に!!!
このレシピの生い立ち
パストディオさんのコトコト煮込んだミートソース<ソース+生麺>で作ってみました♪
明治十勝スマートチーズの角切りでより、濃厚本格イタリアンに!
夏野菜いっぱいのミートソース
本格パスタが自宅で手軽に!!!
このレシピの生い立ち
パストディオさんのコトコト煮込んだミートソース<ソース+生麺>で作ってみました♪
明治十勝スマートチーズの角切りでより、濃厚本格イタリアンに!
作り方
- 1
ナス・しめじ・ピーマンを炒め、ミートソースを温めておく。
- 2
沸騰したお湯にパスタを入れ、麺の表示時間通りゆでる。<麺の固さ加減はお好みで調節してください>
- 3
麺をソースに絡ませて、さいの目に切ったチーズをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
・ナスは透明になるまでしっかりと炒めてください。
・ミートソースは沸騰させないこと。
・お好みでジェノベーゼソース大さじ1程度を加えると
大人の絶品に仕上がります!
・チーズはお好みで調節してください。
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