オーブンはあらかじめ１７０°に予熱します！
卵は卵白と卵黄に分けておきます。

準備として最初にクッキングシートを型に合わせて敷きます。そして、薄力粉をふるいにかけますっ！

卵白でメレンゲを作ります。軽くツノがたったら砂糖を３回～４回に分けてポイップします ※入れるたびにホイップ!!

ふんわりツノがたつようになったら、メレンゲはお休みしますｚＺ

新しい容器にバターと牛乳を温めてよく混ぜる♪それにココアパウダーを加えさらに混ぜます！
※茶こしなどでこすといいかも^^

作っておいたメレンゲに卵黄を加えてかるーくホイップ♯♭
それにふるっておいた薄力粉を４回に分けて混ぜる。

ヘラでふんわり優しく混ぜる！５を温めなおして６に入れる。
※なるべくメレンゲをつぶさないようにー！

さっくり混ぜ、180°で２７分焼きます。

焼きあがったら、反対にして少し置き、型から外して袋に入れて蒸らしながら冷まします。

冷めたらようじなどを使って３段にきりわけておきます。

チョコを溶かして生クリームと一緒に少し温めた後氷水で冷やしながらホイップ！！少しかために★

切ったスポンジの間にチョコクリームをたっぷりはさみ、白いただのホイップクリームで全体をきれいに覆います。

チョコクリームを袋に入れてサッカーボールの形になるように絞る。＊あらかじめサッカーボールの形の写真やイラストをそばに！！

おまけ
チョコレート30グラムをレンジで溶かしてクッキングシートの上で形を作り、冷蔵庫に入れて冷やします。

チョコペンでデコレートするとさらにいいでしょう★