キムチとシメジの和え物
tamatora1 @cook_40050465
普段作っていたシメジの和え物が、キムチを入れることにより大人向きになりました。
このレシピの生い立ち
シメジの和え物は、普段から作っていた料理です。
でもこれって意外と甘口なんです。
子供には喜ばれますが辛口の夫にはイマイチだったような・・・
そこで、辛味のきいた韓国産白菜キムチを加えることで夫好みの味にならないかしらと考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
下処理をしたシメジをサッとゆでる。
ゆでたら水気を切っておく。 -
- 2
シメジにゴマドレッシングとマヨネーズを加える。
-
- 3
キムチは小さく切っておく。
-
- 4
キムチをシメジの中に入れる。
-
- 5
混ぜたら出来上がりです。
上からすりゴマを振りかけました。 -
コツ・ポイント
マヨネーズ･ゴマドレッシングの量は味見をしながら増減しましょう。
キムチの量も食べる人の好みによって増減してください。
似たレシピ
❀キムチと柿とクリームチーズの和え物❀
秋の簡単な和え物です☆材料４つ！調味料は全くなし♡キムチと柿の相性はバツグン！クリームチーズもポイント(*^^*)
時短！ほうれん草・しめじ・ツナの和え物♪
レンジだけで作る時短なほうれん草・しめじ・ツナの和え物です♪あと一品に、お弁当に、どうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ♡
春雨とキムチの和え物
さっぱり酢醤油風味の春雨とキムチの和え物です。
キムチとめかぶのあえもの
ごはんに乗せて食べてもお酒のおつまみにもぴったりです。
春菊とキムチ、松の実の和え物
簡単もう一品。
レンジでしめじと大葉と海苔の和え物
海苔を入れることで、子どもも食べやすい味になります。
さくらめがね 
簡単！キムチと柿の韓国風和え物
ほんのり甘い柿とピリ辛キムチ、和えるだけで簡単おつまみに！これでもう一杯進んじゃいます。
キムチマヨの和え物
ちょいピリ辛のキムチマヨ♪和え物でいただきます
キムチとしめじとわかめの和え物
キムチをお酒の肴の一品になるように考えました。
erikobee 
たらこ入り・タケノコのキムチ風和え物
タケノコとたらこをキムチ風に和えました。お好みで刻みネギやゴマ油を入れても美味しいです。
及川真愛弥 
青梗菜とシメジの和え物
クセのない青梗菜をシメジと一緒に茹でて、ごま油としょうゆで味付けしました。どんなおかずにも合わせやすい副菜です。
きゅうり しめじの 白だしサラダ＊和え物
きゅうり、しめじで簡単に作れる和え物です︎︎(˶' ᵕ ' ˶)さっぱり副菜や、作り置きにも⟡.·
白菜キムチときゅうりの和え物
ぱくぱく食べれる♪簡単きゅうりの和え物
☆簡単！きゅうりとキムチの和え物☆
少しだけ残ったキムチを、きゅうりでかさまし。簡単で美味しい。(*^^)v
きゅうりとキムチの和え物
キムチときゅうりの簡単な和え物です
しめじと豆苗ともやしの和え物♪
しめじや豆苗、もやしを使った簡単な和え物です♪鶏がらスープや、もみ海苔の旨みが野菜たちに絡んで美味しく頂けます(^^)♡
キムチの和え物
キムチに人参をプラスして和え物作ってみました。甘めの味付けなので酸味が和らいで子どもさんでも食べやすくなっています。
キムチとふりかけ昆布の和え物
韓国では、カレーの付け合わせにキムチを食べる習慣があるそうです。ふりかけ昆布和風だしカレーとキムチを合わせてみるとご飯がすすむ1品ができました。
たけのことキムチの和え物
さっぱり風味の和え物です。おつまみにもおすすめ。
菜の花と玉子の和えもの
酒粕と菜の花で大人向きな肴的和え物。ちょっと甘め♪
簡単♪三つ葉とササミの和えもの
美味しい和えものが簡単に出来上がり～♪
★簡単★小松菜・しめじ・油揚げの和え物
シンプルな和え物でも、油揚げがはいると美味しくなります。
⭐️アスパラとキムチの和え物
辛味が苦手な方も、マヨネーズを入れる事でまろやかになります。
デパ地下風のしめじと青菜の和え物
デパ地下のデリカコーナーで良く見かける青菜の和え物。しめじの良い香りが食卓を彩ります。茹でて和える、シンプルな一品です。
スナップエンドウ・しめじ・長芋の和え物
長芋の食感とスナップエンドウが絶妙♪簡単和え物レシピ★
キュウリの和え物
祖母が作ってくれてたキュウリの和え物です
ミニアスパラの和え物 ♪♪
彩りよく、簡単で美味しい和え物です。（*^_^*）
ひろりん１１０６ 
キムチと野菜の和え物
キムチと大根ときゅうりの和え物です。パクパク食べられちゃいます。お酒のお供にも
甘海老とキムチの和え物
甘エビとキムチを和えて簡単副菜に。おつまみにも最適です。
豆もやしとキムチのあえもの
キムチに、茹で塩豆もやしを入れてかさ増し!
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19012791
