簡単韓国風きゅうりの和え物
ShinySmile @cook_40171818
地味だけれどもおいしい一品☆
きゅうりを切って調味料と和えるだけ！とっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
旦那も息子もきゅうりが大好き。でもいつも生で切っただけで出していたので、何か他の食べ方ができないかなぁと思い作ってみたところ、息子はおかわり！旦那もこれいいねぇ！ということできゅうりを安く大量に買った時にはこの食べ方をしています。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり以外の材料をボールに入れて混ぜる。
-
- 2
きゅうりを食べやすい大きさに切る。
-
- 3
１と２をよく混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
※鶏ガラスープの素は顆粒のものを使っています。先に調味料を混ぜ合わせておけばきゅうりを切っている間に溶けます。
息子用に塩は少なめにしてあります。また、きゅうりの大きさによって味が変わってくるので、味見をして薄ければ塩を足してください。
リアクション
レシピ作者
3歳の息子がいます。息子にとって体にいい料理を作りたいと日々試行錯誤しています。 節約しながらも体に気を配り、美味しくいただける料理を作りたいと心がけています。料理初心者ですが、手軽に作れる料理、手の込んだ料理、挑戦していきます。
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