作り方
- 1
にんじん・鶏ササミを小さめに切ります。
- 2
フライパンに先ほどの切ったにんじん・鶏ササミを入れ、マヨネーズを油代わりに入れ炒める。
- 3
炒まったらご飯を投入しさらに炒める。
※ご飯は冷ご飯のほうがいいです。 - 4
ケチャップとしょうが・こしょうを入れ水気を飛ばすように炒め、いい感じになったらお皿に盛り付けておく。
- 5
マヨネーズを油代わりにし*の材料を混ぜたものをフライパンへ、半熟気味のときに形にし先ほどのご飯の上に。
- 6
半分に割れるので割るととろとろオムライスに♪
ケチャップで絵をかいたら完成☆
コツ・ポイント
卵にマヨネーズと牛乳で、固まるまでの時間稼ぎもでき(笑)ふわふわの仕上がりになります。
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